Rzemiosło w późnośredniowiecznych miastach południowego pobrzeża Bałtyku. Studium archeologiczne

Autorka: Beata Wywrot-Wyszkowska

Rok wydania: 2019

Liczba stron: 312

Okładka: miękka

Format: 16,5 cm x 23,5 cm

W XII i XIII wieku w nadbałtyckiej części Europy Środkowej miały miejsce istotne przeobrażenia w życiu tamtejszych społeczności związane z lokacjami miast na prawie niemieckim i napływem ludności pochodzącej z terenów północnych i środkowych Niemiec. Zasadniczym celem lokacji było ożywienie gospodarcze, a jej podstawowym elementem reorganizacja starych ośrodków lub budowa nowych miast. Wraz z akcją kolonizacyjną następowały przekształcenia obejmujące rozmaite sfery życia miejskiego. Przemiany te odnosiły się do podstaw prawnych, struktury przestrzennej, składu etnicznego mieszkańców. Proces urbanizacyjny pociągnął za sobą również przemiany w gospodarczych podstawach funkcjonowania miast, przede wszystkim w organizacji rzemiosła i stosowanych technikach wytwórczych.

Spis treści:

Zagadnienia wstępne  /7

Stan badań  /8

Cel i zakres pracy  /10

Charakterystyka źródeł  /15

Rzemiosła poświadczone w źródłach archeologicznych  /27

Garncarstwo  /27

Kowalstwo  /45

Ludwisarstwo  /58

Odlewnictwo metali kolorowych i szlachetnych  /75

Obróbka drewna  /84

Obróbka surowca skórzanego  /98

Obróbka kości, rogu i poroża  /136

Bursztyniarstwo  /144

Wytwórczość tekstylna  /145

Rzemiosła budowlane  /148

Rybołówstwo  /151

Szkutnictwo  /154

Powroźnictwo  /158

Rzemiosła spożywcze  /161

Pozostałe rzemiosła  /173

Przemiany w technologiach i asortymencie produkcji rzemieślniczej  /177

Organizacja rzemiosła w przestrzeni miejskiej/191

Elementy unifikacji i zróżnicowania regionalnego. Kierunki rozwoju  /215

Uwagi końcowe  /235

Spis rycin  /239

Bibliografia  /243

Zusammenfassung  /289

Indeks nazw geograficznych i historycznych  /309