Życie codzienne miast zakonu krzyżackiego w Prusach

Autor: Kazimierz Grążawski

Rok wydania: 2023

Liczba stron: 289

Okładka: miękka

Format: 16,5 cm x 23,5 cm

W publikacji ukazano ogólny zarys wielu aspektów życia codziennego miast państwa krzyżackiego w Prusach, począwszy od ich genezy, poprzez zagadnienia ustroju prawno-społecznego, a także budownictwa, kwestii obronności, wielu rzemiosł, jakie wówczas uprawiano, i handlu. Sporo uwagi poświęcono kulturze i sztuce, duchowości, życiu religijnemu, zabawie i rozrywce, ale też bogactwu i biedzie, chorobie i lecznictwu.

(opis wydawcy)

Spis treści:

Wprowadzenie  7

Rozdział I. Geneza i rozwój w państwie zakonu krzyżackiego

1. Rozwój przestrzenny miast  /17

2. Rozwój miasta ze względu na warunki przyrodnicze  /32

3. Struktury społeczne miast  /37

Rozdział II. Prawo publiczne i sądownictwo miejskie

1. Sądownictwo i stosowanie kar  /45

2. Egzekucje publiczne i ściganie przestępców  /49

3. Dziedziczenie ustawowe i testamentowe   /58

4. Prawo publiczne, budowlane, handlowe i morskie  /59

Rozdział III. Rozwój rzemiosła i handlu  

1. Rzemiosło w wilkierzach  /65

2. Rozwój organizacji cechowych i rzemiosła  /66

3. Targi, jarmarki i zbyt towarów   /70

4. Miary i wagi   /73

5. Rzemiosła spożywcze (browarnictwo, piekarstwo, rzeźnictwo, rybołówstwo, młynarstwo, uprawa winorośli i produkcja wina)   /75

6. Zajęcia rolnicze i pokrewne  /89

7. Rzemiosła skórzane (garbarstwo i kaletnictwo, kuśnierstwo, szewstwo, paśnictwo i inne)   /91

8. Rzemiosła materiałowe i odzieżowe (tkactwo, sukiennictwo, krawiectwo)  /97

9. Rzemiosła metalowe (kowalstwo, blacharstwo i inne, konwisarstwo, złotnictwo)   /104

10. Rzemiosła drzewne i budowlane  /112

11. Szklarstwo i witrażownictwo  /115

12. Garncarstwo  /119

13. Usługi osobiste i najem usług   /123

Rozdział IV. Miasto jako wspólnota 

1. Samowystarczalność miasta  /125

2. Organizacja porządku w mieście  /126

3. Budownictwo warowne i militarne znacznie miast   /129

4. Uzbrojenie wojska i mieszczan  /139

Rozdział V. Życie rodzinne i religijne, czas wolny i rozrywka

1. Życie religijne  /149

2. Sztuka w kręgu zakonu krzyżackiego  /175

3. Obyczaj, kultura i edukacja  /181

4. Życie rodzinne  /188

5. Czas wolny i rozrywka  /195

Rozdział VI. Dobrobyt, choroba i bieda

1. W kuchni i przy stole  /211

2. Luksus i ubóstwo   /221

3. Higiena i lecznictwo  /224

4. Szpitalnictwo  /236

5. Margines społeczny  /237

Zakończenie  /247

Źródła archiwalne i czasopisma. Wykaz wybranych skrótów  /249

Bibliografia  /251

Spis ilustracji  /283

Summary   /285

Zusammenfassung   /287