- Kategorie
-
Szlakiem dobrego smaku. Przewodnik kulinarno-turystyczny
Wysyłka w ciągu | 24 godziny |
Cena przesyłki | 9.5 |
Dostępność | Mała ilość 2 szt. |
Kod kreskowy | |
EAN |
Zostaw telefon |
Opracowanie: Gabryela Włodarska-Koszutowska
Liczba stron: 144
Okładka: miękka
Format: 22,00 cm x 20,00 cm
"Szlakiem dobrego smaku - to przewodnik dla miłośników niewyszukanej, ale smacznej i zdrowej kuchni, sprawdzonej przez wielopokoleniową tradycję, a jednocześnie zwolenników wsi i amatorów wiejskich wakacji. Prowadzi przez województwo pomorskie, wskazując te miejsca na obszarach wiejskich szesnastu powiatów, które bazują na tradycji i oferują specjały lokalnej kuchni oparte na regionalnych surowcach. Są to gospodarstwa agroturystyczne, gospody, restauracje, pasieki, piekarnie, lokalne imprezy kulturalne, gospodarstwa rolne produkujące tradycyjne wyroby wysokiej jakości, ale też muzea, które coraz częściej organizują zdarzenia propagujące tradycyjną kuchnię, będącą odbiciem dziejów, kultury i warunków naturalnych Pomorza"
(ze wstępu)
Spis treści:
Powiat słupski /7
Powiat lęborski /27
Powiat wejherowski /31
Powiat pucki /45
Powiat bytowski /51
Powiat kartuski /57
Powiat gdański /69
Powiat nowotarski /75
Powiat człuchowski /79
Powiat chojnicki /83
Powiat kościerski /87
Powiat starogardzki /95
Powiat tczewski /105
Powiat malborski /111
Powiat sztumski /115
Powiat kwidzyński /119
Kilka przepisów na pomorskie dania i potrawy tradycyjne /122
Indeks potraw i produktów /140
Wykaz miejscowości i podmiotów w nich działających /142