![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
- Kategorie
-
Studium z dziejów wina w państwie zakonu krzyżackiego w Prusach XIV-XV wieku. Produkcja, dystrybucja, konsumpcja
| Wysyłka w ciągu | 24 godziny |
| Cena przesyłki | 11 |
| Dostępność |
Mała ilość
|
| Kod kreskowy | |
| ISBN | 9788378655459 |
| EAN | 9788378655459 |
| Zostaw telefon |
Autor: Maciej Badowicz
Rok wydania: 2017
Liczba stron: 146
Okładka: miękka
Format: 15,00 cm x 21,00 cm
Obrót towarami luksusowymi w średniowieczu był jednym z elementów budowania prestiżu i pozycji na arenie międzynarodowej. Gotowość do ponoszenia opłat za sprowadzenie towaru, m.in. cła i kosztów pośrednictwa, świadczyła o potencjale gospodarczym i ekonomicznym państwa zakonu krzyżackiego w Prusach. Do produktów luksusowych zaliczano wówczas alkohole, w tym wino. Treść pracy porusza problem opłat, ponoszonych przez Zakon, związanych ze sprowadzeniem i dystrybucją wina na terenie państwa na przełomie XIV i XV wieku. Dotychczasowe badania w tym zakresie nie uwzględniały konkretnych informacji zawartych w źródłach.
Spis treści:
Wstęp /7
Rozdział 1. Właściwości winorośli. Etapy produkcji wina /15
Rozdział 2. Produkcja wina na terenie państwa zakonu krzyżackiego w Prusach (XIV i XV w.) /24
2.1. Warunki uprawy winorośli na terenie państwa zakonu krzyżackiego w Prusach /24
2.2. Produkcja wina w państwie zakonu krzyżackiego w Prusach (XIV i XV w.) /30
Rozdział 3. Dystrybucja wina w państwie zakonu krzyżackiego w Prusach (XIV i XV w.) /58
Rozdział 4. Konsumpcja wina w państwie zakonu krzyżackiego w Prusach (XIV i XV w.)
Zakończenie /72
Bibliografia /89
Wykaz skrótów /99
Spis załączników /100
