Dawne kotlarstwo. Warsztat i wyroby

Autor: Bernard Nowakowski

Rok wydania: 2019

Liczba stron: 344

Okładka: twarda

Format: 23,00 cm x 28,00 cm

Uwagi - okładka z niewielkimi zatarciami, prawy dolny narożnik okładki lekko uszkodzony

Kolekcja, której poświęcony jest ten album, to efekt trwających od 35 lat moich zainteresowań i fascynacji dawnym kotlarstwem i miedziennictwem. Początek tej niewątpliwej pasji dało kilka miedzianych przedmiotów, które od pokoleń były własnością naszej rodziny. Najbardziej utkwiły mi w pamięci: foremka do wypieków babki wielkanocnej, kufel oraz brytfanna do pieczenia ryb. Jeszcze jako bardzo młody człowiek, ilekroć spojrzałem na te dawne wyroby kotlarskie, zawsze czułem do nich wielki szacunek i już wtedy miałem świadomość, jak wiele pracy i wyjątkowych umiejętności wymagało ich wytworzenie. Dorastając, wielokrotnie wyobrażałem sobie, że w przyszłości będę majstrem w tej albo podobnej dziedzinie twórczości. I tak też się stało... (od autora).

Spis treści:

Od autora /8

A word from the author /12

Sławomir Kordaczuk. Kilka refleksji świadka tworzenia kolekcji /16

Na przestrzeni wieków /20

Metale i stopy stosowane w kotlarstwie /60

Technologia produkcji kotlarskiej /65

Wstęp do kolekcji /73

Warsztat kotlarski /74

Kilka uwag kolekcjonera /76

Coppersmith workshop /80

A few Remarks by the Collector /82

Kolekcja narzędzi

1, Narzędzia i przyrządy do mierzenia i trasowania /89

2. Sprzęt służący do chwytania, unieruchamiania i mocowania przedmiotów /97

3. Narzędzia do cięcia, wyrównywania, wiercenia i gwintowania /115

4. Narzędzia do przecinania materiału oraz wykonywania otworów technikami bezwiórowymi /133

5. Narzędzia do obróbki plastycznej /155

6. Urządzenia i przyrządy służące do nagrzewania, lutowania lub odlewania metalu /207

7. Inne zarządzenia i sprzęty używane w warsztacie kotlarskim /220

8. Kuchenny sprzęt pomocniczy /231

Kolekcja wyrobów

9. Kotły, garnki, misy, miednice /236

10. Brytfanny /251

11. Rondle, patelnie /259

12. Samowary /267

13. Czajniki, kufle, dzbany /282

14. Czerpaki, chochle, cedzaki, durszlaki /292

15. Blachy i formy do pieczenia /294

16. Naczynia żydowskie /298

17. Bańki (termosy) do przechowywania masy lodowej /302

18. Syfony /304

19. Wanna /306

20. Inne wyroby /308

21. Wyroby własne /319

Wyrażenia kotlarskie /336

Bibliografia /339

Spis treści /340