Browary województwa rzeszowskiego w latach 1944-1951

Autor: Sławomir Dryja

Rok wydania: 2022

Liczba stron: 437

Okładka: miękka

Format: 17,00 cm x 24,0 cm

Przemysł piwowarski na terenach dzisiejszej Polski zaczął działać w lipcu 1944 roku. Browary uruchamiano w miarę przesuwania się frontu, często na potrzeby oddziałów wojskowych. Do najwcześniej otwartych zakładów należały te położone na terenie województw lubelskiego i rzeszowskiego. Wedle przyjętej nieco później nomenklatury dochodziło do tego samorzutnie np. dzięki zaangażowaniu załogi browaru, miejscowej administracji czy dotychczasowych właścicieli. Działano bez wytycznych centralnych oraz najczęściej przed odtworzeniem się organów kontroli skarbowej.

Książka "Browary województwa rzeszowskiego w latach 1944-1951" - Sławomir Dryja - oprawa miękka - Wydawnictwo Księgarnia Akademicka. Książka posiada 437 stron i została wydana w 2020 r. Cena 37.24 zł. Zapraszamy na zakupy! Zapewniamy szybką realizację zamówienia.

Spis treści:

I. Zakres pracy i podstawy źródłowe   /7

II. Definicja zakresu terytorialnego województwa rzeszowskiego    /9

III. Podstawy prawne przemian własnościowych w latach 1944-1950    /11

IV. Struktury organizacyjne przemysłu fermentacyjnego    /21

V. Podatki i opłaty obciążające przemysł piwowarski    /29

VI. Rozwój browarnictwa w regionie rzeszowskim w latach 1900-1939 (1944)    /35

VII. Działania wojenne w regionie rzeszowskim w 1944 roku    /45

VIII. Browar w Dzikowie Starym    /51

IX. Browar w Łańcucie   /79

X. Browar „Wiktoria” w Przemyślu    /109

XI. Browar w Strzyżowie   /147

XII. Browar w Tarnobrzegu   /163

XIII. Browar w Węgierce   /221

XIV. Browar w Zaczerniu /243

XV. Browar w Zarszynie  /267

XVI. Browar w Trzcinicy – życie po śmierci   /307

XVII. Podsumowanie /315

ANEKS. Słownik pojęć piwowarskich stosowanych na Rzeszowszczyźnie w latach 1944-1945   /327

Bibliografia   /409

Spis ilustracji   /417

Indeks nazwisk   /433